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【レポート】杞憂から感動の坩堝へ! ウェスティンホテル東京 スカイラウンジ「コンパスローズ」のミクソロジーカクテル


ミクソロジーカクテルといえば、いまや世界的なブームだ。フルーツやハーブ好きの女性を中心に注目を集めているフレッシュな果物や野菜、スパイスなどの素材を活かしたカクテル。様々な技術で作るそのパフォーマンスとグラスの芸術は、もはやカウンター越しの文化ともいえる(⇒続きを読む


「スーパーホテルLohas地下鉄四つ橋線・本町24号口」がオープン 天然温泉や関西初出店の飲食店など備え


スーパーホテルは、大阪市西区に「スーパーホテルLohas地下鉄四つ橋線・本町24号口」をオープンした。スーパーホテルは環境省認定のエコ・ファースト企業。同ホテルはスーパーホテルが運営する国内113軒目であり、「Lohas」ブランドとしては国内5軒目となる。全170室を擁する(⇒続きを読む


【レポート】ワインと軽井沢の親和性 「旧軽井沢ホテル」でワインセミナー


モダンリゾートともいえる上質空間に生まれ変わった「旧軽井沢ホテル」で「Le Signe」 エグゼクティブ・ソムリエ山本諭氏によるワインセミナーVOL.1「ブルゴーニュ」が開催された。軽井沢の爽やかな風と緑の薫り、そしてワイン。親和性は想像以上だ。レポートする。山本氏は(⇒続きを読む


春風を感じながら手ぶらでバーベキュー ホテルオークラ福岡が「バーベキューテラス」オープン


ホテルオークラ福岡が1階ラウンジ&バー ハカタガワのテラスに「バーベキューテラス」をオープンした。「バーベキューテラス」で提供される「バーベキューパーティプラン」には牛肉・ソーセージの盛り合わせはもちろん、海鮮やドリンク飲み放題も含まれ、利用客は手ぶらで気(⇒続きを読む


100種類の料理とビール、潮風を感じながら 神戸メリケンパークオリエンタルホテルがビアテラスを設置


神戸メリケンパークオリエンタルホテルでは、最大席数を誇るテラスレストラン「サンタモニカの風」のバルコニーにビアテラス『Kobe Seaside BEER TERRACE』を期間限定でオープンする。100種類のバラエティ豊かなバイキングメニューと生ビールやカクテル、ソフトドリンクなど(⇒続きを読む


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